Hennep is een plant met veel toepassingen. Het wordt beschouwd als een superplant omdat het in de vier fundamentele menselijke behoeften kan voorzien: voedsel, huisvesting, kleding en verzorging. De cannabidiol in de hennepplant wordt in de alternatieve geneeskunde gebruikt om verschillende aandoeningen te verlichten. Het wint ook aan belangstelling in de cosmeticagemeenschap vanwege de voordelen voor de huid. Hennep wordt ook gebruikt in de industriële sector voor textielgebruik, of op het gebied van ecoconstructie voor de vervaardiging van duurzame materialen. Zaden, vezels, stengel... Bij deze plant gaat niets verloren. Om van de voordelen ervan te profiteren, zou het interessant zijn om de plantstructuur van hennep te kennen.
De hennepplant: algemene structuur
Hennep is een verscheidenheid aan kruidachtige planten van de soort Cannabis sativa L, behorend tot de Cannabaceae-familie. Het wordt ook wel industriële, textiel- of landbouwhennep genoemd. Het bevat moleculen, cannabinoïden genaamd, waarvan cannabidiol (CBD) en tetrahydrocannibol (THC) de bekendste zijn. De eerste geeft de plant bepaalde deugden, terwijl de tweede een psychotroop effect geeft.
De term "hennep" verwijst specifiek naar de industriële fabriek waarvan het THC-gehalte minder dan 0,2% bedraagt.
Een hennepplant bestaat uit verschillende onderdelen, die elk een specifieke functie hebben. Het bestaat uit een wortel, een stengel, bladeren en bloemen die terpenen en cannabinoïden bevatten.
Namelijk dat hennep tweehuizig is, dat wil zeggen dat de mannelijke en vrouwelijke bloemen door verschillende voeten worden gedragen.
hennep stengel
De stengel staat garant voor de stabiliteit van de hennep. Het geeft haar de structuur die ze nodig heeft om haar gewicht te ondersteunen terwijl ze groeit.
De stengel bevat het hennepvaatstelsel met zijn twee kanalen: het xyleem en het floëem. Het speelt dus een essentiële rol bij de verdeling van voedingsstoffen in de verschillende delen van de plant. Terwijl het xyleem verantwoordelijk is voor het transport van voedingsstoffen en water van de wortels naar de bladeren, is het floëem verantwoordelijk voor het overbrengen van de suikers en zetmeel geproduceerd door fotosynthese van de bladeren naar het wortelsysteem.
De hennepstengel is aan de rand samengesteld uit vezels die worden gebruikt voor het maken van textiel, papier, touwen of bouwmaterialen. Het centrale deel, hennep genaamd, wordt vaak gebruikt als constructie- en isolatiemateriaal.
Hennepzaad
Hennepzaad is hennepzaad. Het is een zaadje met een eivormige vorm en grijsbruine kleur, met een lengte van 3 tot 5 mm.
Voedend, hennepzaad kan rauw gegeten worden. Het is een overvloedige bron van eiwitten, essentiële vetzuren (omega-3, omega-6, omega-9), vitamine E, C, F en B, evenals mineralen (calcium, kalium, magnesium, fosfor, zink). .). Dat maakt het een goed voedingssupplement.
Hennepzaad wordt vaak verwerkt tot olie voor menselijke consumptie of voor de samenstelling van huidverzorgingsproducten.
Bladeren
Hennepbladeren hebben de vorm van zwemvliezen en hebben 3 tot 13 gekartelde blaadjes. Ze groeien in paren langs de stengel en takken. Hun uiterlijk wordt vaak verward met dat van marihuanabladeren, met als enige verschil dat hennepbladeren lang en dun zijn.
Hennepbladeren hebben de functie om natuurlijk licht te absorberen en dit via fotosynthese om te zetten in glucose. Zo voorzien ze de plant van de energie die hij nodig heeft om te groeien.
Hennepbladeren bevatten actieve ingrediënten zoals cannabinoïden, flavonoïden en terpenen. Zo worden ze gebruikt bij de bereiding van bepaalde therapeutische producten, cosmetica en voedingssupplementen.
Bloemen
Zoals de meeste planten produceert hennep prachtige bloemen. Deze bevinden zich meestal in het hoogste deel van de plant. Sommige knoppen groeien ook in de lengte, maar zijn kleiner dan de hoofdknop.
Een hennepbloem bestaat uit drie delen: de kelk, de stamper en de trichoom.
De kelk ziet eruit als een klein scheurtje verborgen tussen de kleine harsachtige hennepblaadjes. De belangrijkste functie is het beschermen van de voortplantingsorganen van de plant en zo de stabiliteit ervan garanderen. De kelk is het deel van hennep dat het rijkst is aan hars en cannabinoïden.
Kelken komen uit de stampers die worden beschouwd als de vrouwelijke geslachtsorganen van de plant. Samengesteld uit de eierstok, het stigma en de stijlen, is hun belangrijkste missie het verzamelen van het stuifmeel van de mannelijke planten en het ontkiemen ervan. Aanvankelijk melkwit van kleur, maar naarmate de hennepbloem verder rijpt, veranderen ze in een kastanjebruine kleur. Hun kleuren zijn belangrijke indicatoren of de bloemen klaar zijn om te oogsten.
Makkelijk te herkennen, trichomen zien eruit als kleine, doorschijnende klieren. Ze spelen een defensieve rol door een kleverige hars en een sterke geur te produceren die ongedierte helpen afstoten. Bovendien zouden ze de bloemen beschermen tegen hitte, wind en ultraviolette straling. Bovendien zijn trichomen de producenten van cannabinoïden. Hun uiterlijk helpt bepalen of de plant klaar is voor de oogst. Als de trichomen in het begin klein en transparant zijn, worden ze melkachtig en vervolgens troebel op de vervaldag.
Wortels
Het wortelsysteem van hennep is sterk ontwikkeld. Deze bestaat uit een hoofdwortel die tot 2 meter diep kan reiken en secundaire wortels die uit de hoofdwortel komen. Het wortelsysteem van hennep heeft drie functies:
- houd de plant in de grond,
- Hennep voorzien van het water en de voedingsstoffen die het nodig heeft,
- suikers en zetmeel opslaan die tijdens de fotosynthese worden geproduceerd.
Hennepwortels vertonen enkele verwaarloosbare sporen van cannabinoïden en terpenen. Maar een onderzoek uit 1971 toonde de aanwezigheid van friedeline en epifriedelanol aan. Deze chemische verbindingen zouden de wortels ontstekingsremmende, antimicrobiële en pijnstillende eigenschappen geven.
Hoe hennep en vezels extraheren?
Om hennepvezels te valoriseren zijn verschillende handelingen nodig. Maar bovenal zal het nodig zijn om de vezels en de chènevotte te scheiden door een tweestapsproces te volgen: roten en mechanische scheiding van het stro.
Roten
Het doel van deze stap is om het losmaken van de vezels aan de omtrek van de stengel en van het centrale deel, de hennep, te vergemakkelijken. Het roten houdt in dat de stengels na het maaien een paar dagen op de oogstplaats en op de grond blijven liggen. De afwisseling van zonneschijn en regen en de activiteit van micro-organismen leiden tot de afbraak van pectines en hemicellulosen waarin de vezelbundels zijn ingebed. Na het roten zijn de vezels van nature eiwitvrij. Ze worden dan rotbestendig.
Het mechanisch scheiden van hennepstro
Wanneer de vezels een vochtigheidsniveau bereiken dat bevorderlijk is voor ontvezeling, worden ze verpakt in cilindrische balen en opgeslagen in een geventileerde hangar. Elke baal stro wordt voor een horizontaal mes getransporteerd, dat het in strengen van 30 tot 50 cm lang snijdt. Vervolgens wordt het in een lader gebracht om stenen, metalen en andere ongewenste voorwerpen te verwijderen. Daarna gaat het een breker binnen die het stro verbreekt voordat het door schudders en afscheiders gaat die de vezels en de chevenotte scheiden.
Hoe olie en cannabinoïden extraheren?
Extractie van hennepolie
Hennepolie wordt gewonnen uit hennepzaden. Deze worden geperst met een daarvoor bestemd apparaat. In principe worden de zaden koud geperst via hydraulische druk, waardoor ze zachtjes worden verpletterd. De olie gaat vervolgens door een leiding die deze scheidt van de vezels en het afval.
Namelijk dat koude persing het voordeel heeft dat het voedingsprofiel van hennepzaden behouden blijft. Overmatige hitte kan gezonde vetten aantasten, wat ten koste gaat van de uiteindelijke kwaliteit van het product.
Extractie van cannabinoïden
Cannabidiol (CBD), de deugdzame cannabinoïde van hennep, kan met behulp van drie industriële extractiemethoden uit de plant worden gewonnen.
De meest wijdverbreide en wetenschappelijk best beheerste techniek is CO2-extractie. Deze methode heeft het voordeel dat de verschillende cannabinoïdemoleculen behouden blijven door het temperatuurniveau tijdens het hele proces te regelen. Het vereist echter de modernste apparatuur en enkele specifieke vaardigheden.
De olie-extractiemethode lijkt dan eenvoudiger en sneller. Het is een natuurlijke techniek die bestaat uit het verwarmen van hennepolie en het filteren ervan om de cannabidiol te extraheren. Omdat het echter om een hete extractie gaat, kan de kwaliteit van de cannabinoïden veranderen.
Ten slotte blijkt chemische oplosmiddelextractie een relatief eenvoudige methode voor het extraheren van cannabinoïden. Hennep wordt gedrenkt in een oplosmiddel zoals ethanol, isopropylalcohol of koolwaterstoffen zoals propaan, butaan of hexaan. De cannabidiol wordt chemisch geëxtraheerd door de vloeistof te verwarmen, waardoor deze verdampt en alleen de cannabinoïden overblijven. Deze extractiemethode is goedkoop. Het heeft echter grote nadelen. Aan de ene kant vereist het grote voorzichtigheid bij het hanteren om het risico op explosie te voorkomen. Aan de andere kant zijn sommige nuttige verbindingen van de plant aangetast. Vooral omdat het verkregen product verre van puur is. Chemische resten die schadelijk zijn voor de gezondheid kunnen in het eindproduct terechtkomen.